Naweekspyskaart met Deli-co: Italiaanse spaghetti-pastei
Naweekspyskaart met Deli-co: Italiaanse spaghetti-pastei Jy, jou gaste en gesin gaan hierdie spaghetti-pastei verslind. Die tekstuur van die spaghetti is fantasties. Die Napolitaanse weergawe is tradisioneel en bevat geen maalvleis of tamatiebasis nie, maar slegs...
Naweekspyskaart met Deli-co: Gevulde baguettes “cones” met Deli-co se lamsboerewors
Naweekspyskaart met Deli-co: Gevulde baguettes “cones” met Deli-co se lamboerewors Die gevulde baguettes is die perfekte gereg om met die hand te geniet. 2 franse baguettes (Jy kan ook individuele lang broodrolletjies gebruik.)500 g Deli-co se lamswors of boerewors...
Naweekspyskaart met Deli-co: Ribbetjies (Riblets)
Naweekspyskaart met Deli-co: Ribbetjies (Riblets) Ons is baie lief vir lamsrib, maar soms wil jy nie 'n hele rib vir vyf uur gaarmaak vir net twee of drie mense nie. "Riblets" is 'n wonderlike oplossing. oliesoutpepergeroosterde koljandersade grof...
Naweekspyskaart met Deli-co: Sjokolade en liquorice nagereg
Naweekspyskaart met Deli-co: Sjokolade en liquorice nagereg Ek het onlangs 'n onderhoud met 'n Suid-Afrikaner gevoer wat 'n restaurant in Lapland bestuur. Op die restaurant se spyskaart het hulle 'n sjokolade en liquorice nagereg. Ek het 'n...
Naweekspyskaart met Deli-co: Burgers met beetrelish en tuisgemaakte aïoli
Naweekspyskaart met Deli-co: Burgers met beetrelish en tuisgemaakte aïoli Ek het aanlyn gevra en opgelees oor wat hulle in Australië braai of te wel op die "barbie" sit vir die Bokke se wedstryd "down under". Sover ek verstaan braai hulle meestal...
Naweekspyskaart met Deli-co: Snags
Naweekspyskaart met Deli-co: Snags Australiërs is baie lief vir hulle Snags. "Snag" vir 'n wors kom van ouer Britse en Skotse streeksdialekte waar dit 'n klein stukkie vleis, 'n happie of 'n ligte maaltyd beteken het. Dit is 'n baie...
Naweekspyskaart met Deli-co: Australiese bros noedelslaai
Naweekspyskaart met Deli-co: Australiese bros noedelslaai Die Australiërs eet blykbaar hierdie slaai by baie van hulle "barbies". Australiese cuisine word baie deur Asië beinvloed. Die slaai is geweldig geurig en maak gebruik van 'n spesifieke noedel...
Biryani-pot
Biryani-pot Vier ons erfenis in Suid-Afrika met die biryani-pot. My pa het ook 'n biryani-pot in een van sy ou potjiekosboeke. Ek het die pot onlangs vir Sondagmiddagete vir my skoonma voorgesit en ons het omtrent lekker geëet. Die resep is aangepas spesifiek vir...
Naweekspyskaart met Deli-co: Uie tarte tartin met biltong en kaas (onderstebo tert)
Uie tarte tartin met biltong en kaas (onderstebo tert) Daar is 'n wye diversiteit van tarte tartin resepte. Vrugte word ook gebruik vir 'n soettert. Hierdie uie weergawe bly 'n groot gunsteling en is 'n mooi, geurige happie of voorgereg. 4 groot...
Naweekspyskaart met Deli-co: Warm heuning varkrib-steak-happies
Warm heuning varkrib-steak-happies (ribeye-steak) Vinnige, soet en warm vark happies. 4 varkrib steaks (ribeye )olie om oor die vark te smeer1 koppie heuningcayenne peper na smaaksout en peper na smaak Sny die varkrib steak in sosatie blokkiesSprinkel met olie, sout...


