Braai jou groente! Dit gee die ongelooflikste geur. Ek het pragtige wit aspersies in 'n winkel gevind, maar jy kan enige tipe aspersie gebruik.
Gereg Bygereg
Kookkuns Suid-Afrikaans

Bestandele
  

  • 3-5 per persoon aspersies
  • olie om oor die aspersies te smeer
  • sout en peper na smaak
  • olyfolie
  • suurlemoen
  • 30 g per persoon fetakaas
  • geroosterde dennepitte opsioneel

Instruksies
 

  • Smeer olie oor die aspersies en sprinkel met sout en peper.
  • Braai die aspersies oor 'n hoë hitte tot jy goeie kleur sien en die aspersies gaar is volgens jou voorkeur.
  • Sprinkel fetakaas oor die gebraaide aspersies gevolg deur olyfolie en dennepitte.
Sleutelwoorde aspersies, braai, groente