Bestandele
- 8 hoenderboudjies
- 1/2 teelepel paprika
- 1/2 teelepel knoffelpoeier
- 1-2 teelepels knoffelsout (of sout an jou keuse)
- 1 teelepel fyngemaalde peper
- 1 teelepel cayenne poeier (rissiepoeier kan ook gebruik word)
- 4 eetlepels olie
- jou gunsteling braaisous (opsioneel) opsioneel
Instruksies
- Meng speserye
- Sny twee lang repe teen die been van die hoenderboudjies af
- Smeer die hoenderboudjies met olie
- Sprinkel die speserymengsel oor die boudjies
- Braai oor matige hoë hitte tot gaar
- Indien jy van 'n braaisous hou, verf van die sous oor die hoenderboudjies soos jy braai. Pasop vir brand.